Лепешка "Хьокхум" - простой и быстрый рецепт замены хлеба на кефирной основе. Ингредиенты: кефир, соль, сахар, сода, мука. Приготовление: смешать ингредиенты, замесить тесто, разделить на части, сформовать лепешки и выпекать на сковороде. Готовые лепешки разламываются на 4 части. Подходит для утреннего завтрака или перекуса.